Je vous invite à cliquer pour y voir les avis affutés et des critiques avisées d'Adrienne!!!
Nous aussi venons de Paris et avons eu un vrai coup de coeur pour Nantes!!!! on pars plus d'ici on y est on y reste!!!!!
http://www.unenouvellenantaise.com/
Et voici pour ceux qui veuleunt pas cliquer... j'vous l'ai copié-collé....
"Tout petit nom, toute petite salle pour une belle cuisine ! Il faut le repérer quand même, sur le cours des 50 otages, ce bon pti plan. Donc pour vous situer : à gauche une laverie, à droite un mastodonte rouge en mode de la viande et des patates et au milieu : notre pépite ! Il ne prend pas de place (enfin pour l’instant) mais dès lors que vous aurez gouté, je parie fort qu’il deviendra votre bon plan du déjeuner, sur place ou à emporter (attention ici c’est simple, pas de service à table).
Ce qui prime ? La fraîcheur. Ok, c’est maintenant dans toutes les bouches et sur de nombreuses ardoises, mais quelles adresses respectent vraiment ? Ici vous pouvez avancer les yeux fermés. En sus, la programmation change tous les jours et le goût est dans l’assiette. Est-il besoin d’en dire davantage ? Si : les cuissons sont parfaites, l’assaisonnement est justement dosé, la présentation et les associations sont travaillées et raffinées. Rien à dire sur les quantités. L’addition est presque maigre à côté de tout ça !
Quand on fouille un peu sur le net après cette belle découverte : on lit l’histoire de ce couple qui tient le lieu. Là on apprend que le chef a navigué dans l’univers du gastronomique. Alors on comprend mieux, tout s’explique."
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